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York Cocoa Works – Schokoladenfabrik

York
Aufgeschnittene Kakaobohnen neben einem Messer und authentischem Herkunftszertifikat von tanzanischen Bohnen bei York Cocoa Works.

York Cocoa Works mit Visit York Pass entdecken

Erfahre alles über die Kunst der Schokoladenherstellung bei York Cocoa Works und freu dich auf ein paar süße Überraschungen.

Highlights

Warum du diese Attraktion nicht verpassen solltest
Erlebe die faszinierende Welt der Schokoladenherstellung
Koste exquisite handwerklich hergestellte Schokolade direkt vor Ort
Lerne von echten Schokoladenexperten die Geheimnisse der Kakaokunst
Entdecke Yorks lebendige Schokoladentradition in historischer Atmosphäre

Galerie

Das erwartet dich vor Ort

Wo Schokoladenträume wahr werden

Willkommen in der süßen Welt von York Cocoa Works, einer produzierenden Schokoladenfabrik im Herzen der historischen Schokoladenstadt York. Hier kannst du direkt miterleben, wie aus einfachen Kakaobohnen köstliche Schokolade entsteht – ein wahrhaft magischer Transformationsprozess, der alle Sinne begeistert. 

York hat eine jahrhundertealte Tradition in der Schokoladenherstellung, und ja, York hat definitiv noch eine Schokoladenfabrik! York Cocoa Works führt die stolze Tradition fort und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Schokoladenproduktion. In der aktiven Manufaktur kannst du den Schokoladenmachern bei ihrer täglichen Arbeit über die Schulter schauen und dabei lernen, wie feinste Schokolade entsteht. 

Das Besondere an York Cocoa Works ist die Kombination aus Produktion, Verkostung und Lernen. Du hast die einzigartige Gelegenheit, verschiedene Schokoladensorten zu probieren und dabei zu verstehen, wie unterschiedliche Kakaobohnen und Herstellungsverfahren den Geschmack beeinflussen. Dein Schokoladen-Tasting in York führt dich durch verschiedener Aromen und Texturen. 

Während deines Besuchs erfährst du alles über die faszinierende Reise der Kakaobohne – von der Plantage bis zur fertigen Schokoladentafel. Die leidenschaftlichen Schokoladenexperten teilen gerne ihr Wissen über die verschiedenen Schritte der Schokoladenherstellung mit dir. Du kannst zusätzlich an interaktiven Workshops teilnehmen, bei denen du deine eigene Schokolade kreieren kannst. 

York Cocoa Works liegt zentral in der Castlegate und ist damit perfekt in deinen Stadtrundgang integrierbar. Mit dem Visit York Pass erhältst du nicht nur Zugang zu diesem schokoladigen Erlebnis, sondern sparst auch noch dabei. Das macht deinen Besuch in Yorks faszinierender Schokoladenwelt noch süßer! 

Die süße Seite von Yorks Geschichte

York Cocoa Works ist mehr als nur eine Schokoladenfabrik – es ist ein lebendiges Museum der Schokoladenkunst.  

Während deines Besuchs kannst du den gesamten Herstellungsprozess verfolgen, von der Röstung der Kakaobohnen bis zum Conchieren der fertigen Schokolade. Die erfahrenen Chocolatiers erklären dir gerne jeden Schritt und lassen dich an ihrem Fachwissen teilhaben. Besonders beeindruckend sind die verschiedenen Schokoladenkreationen, die du vor Ort probieren kannst – von klassischen Tafeln bis hin zu innovativen Trüffeln. 

Das Sortiment reicht von fair gehandelten Einzeloriginal-Schokoladen bis hin zu kreativen Geschenksets. Du kannst auch an Workshops teilnehmen und deine eigenen Schokoladenkreationen mit nach Hause nehmen. 

Informationen für Besucher

Öffnungszeiten:

Täglich 9:00 - 17:00 Uhr 


Adresse:

York Cocoa Works, 10 Castlegate, York YO1 9RG, Vereinigtes Königreich 


Gut zu wissen

Workshops und Verkostungen nach Verfügbarkeit 

Souvenirs und Schokolade im hauseigenen Shop erhältlich 

Geeignet für alle Altersgruppen 

Barrierefreier Zugang vorhanden 

Mehr zu entdecken
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