Visita guiada y cata de cerveza en la histórica cervecería Estrella Damm
Visita guiada y cata de cerveza en la histórica cervecería Estrella Damm
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Descubre la histórica cervecería Estrella Damm
En la antigua cervecería Estrella Damm, puedes descubrir cómo comenzó la actividad hace más de 140 años. En nuestro recorrido por la cervecería, visitarás diversas salas, como la histórica sala de calderas, la sala generadora de electricidad y el archivo histórico, donde aprenderás cómo se elaboraban las cervezas Damm.
La visita termina con una cata sensorial de diversas cervezas maridadas con creaciones únicas para disfrutar completamente de las especialidades.
El edificio que ha albergado la antigua cervecería durante más de 140 años es conocido en toda la ciudad como la sede central de la cervecería SA Damm. La planta de producción Antiga Fàbrica siempre ha estado estrechamente relacionada con la ciudad. En las salas puedes descubrir la historia de la cervecería y los orígenes de la actual Estrella Damm
La historia de la cervecería
La historia de la cervecería Estrella Damm comenzó hace más de 140 años, cuando August Kuentzmann Damm, un joven cervecero de Alsacia, huyó de la Guerra Franco-Prusiana junto a su esposa Melanie. Se asentaron en Barcelona y siguieron su sueño de elaborar una cerveza adaptada al clima mediterráneo. En 1876 abrieron su cervecería y produjeron una lager ligera y refrescante adaptada a la calidez de la región. Desde entonces, Estrella Damm se ha mantenido fiel a su receta original de 1876, utilizando solo malta de cebada, arroz y lúpulo, sin aditivos ni conservantes. Enraizada en la tradición cervecera alemana, Estrella Damm sigue siendo un símbolo de calidad y artesanía y encapsula la esencia de la elaboración mediterránea.
Información para visitantes
Disponibilidad especial en agosto: lunes y miércoles a las 18:00 h y viernes, sábado y domingo a las 17:00 h
Disponibilidad especial en agosto: martes a las 19:00 h; viernes y domingo a las 19:30 h; y sábado a las 12:00 h
Carrer del Rosselló, 515 Eixample, 08025 Barcelona, España
Información útil
