Corso di cucina di paella e tour del mercato della Boqueria

Immergiti nella cucina spagnola e scopri i segreti di una paella perfetta! Questo Corso di Cucina della Paella a Barcellona è più di una semplice esperienza culinaria: è un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni della Spagna. La tua avventura inizia presso il famoso Mercato della Boqueria, dove potrai passeggiare tra le colorate bancarelle e scegliere gli ingredienti più freschi per la tua paella. I colori vivaci del pesce, l'aroma delle spezie e l'atmosfera animata del mercato rendono questo momento indimenticabile.

Dopo aver esplorato il mercato, parteciperai a un tour a piedi attraverso il centro storico di Barcellona, scoprendo strade storiche e immergendoti nella sua autentica atmosfera. Presso lo studio di cucina, chef esperti ti guideranno nella preparazione della tradizionale paella di mare. Ogni passaggio verrà spiegato, dal tostare correttamente il riso al raggiungere il condimento perfetto con lo zafferano. Oltre alla paella, preparerai anche tapas classiche e imparerai a creare una rinfrescante sangria.

Quello che rende speciale questo Tour Gastronomico di Barcellona è la sua atmosfera conviviale: non cucinerai da solo, ma condividerai l'esperienza con altri partecipanti provenienti da tutto il mondo. Alla fine, vi siederete insieme a una tavola splendidamente apparecchiata per gustare i deliziosi piatti che avete preparato. Tutte le ricette sono fornite in formato digitale per permetterti di ricreare queste specialità spagnole a casa.